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今年の私は本気です

いつも本気でいたい。

リクックでチキンカツとコロッケ

学び 毎日のこと
こんにちわさんぼん

先日購入した、熱風オーブン リクックでチキンカツとさつまいものコロッケを作ってみました。
※リクックとは、アイリスオーヤマのノンフライ熱風オーブンのこと

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サクサク感は油で揚げたカツやコロッケに
やっぱり劣りはすると思うのですが、
それでも結構なサクサク感がでますよ。

リクックで調理した方が
油を使わなくてヘルシーだし、
ヘルシーな分、ほんんの少しだけサクサク感が劣ると思えば、許容範囲でありんすよ。

ちなみに
チキンカツは14分熱風調理
コロッケは15分熱風調理
でした。

油の片付けもなく、トレーを洗うだけ、
というのも手間が省けて良い感じ。

ただ、結構うるさい。

12,000円くらいで購入したものにしては、今後も
調理時間の短縮
メニュー幅の拡大
という点で大活躍してくれそうな予感です。