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今年の私は本気です

いつも本気でいたい。

都内では新宿伊勢丹でしか手に入らないバウムクーヘン

おいしい記憶

たたりちゃん。

みなさま、いかがおすごしですか。

幸せの黄色い小鳥ちゃんに教えてもらった、新宿の伊勢丹でしか購入できないバウムクーヘンとやらを手に入れてみました。

その名も、ホレンディッシェ•カカオシュトゥーベ。

パッケージがかわいい♫

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ドイツが故郷なんだって。
ドイツ連邦食糧農業消費者保護省が定めたバウムクーヘンの定義、
バター以外の油脂は使用しないこと、
ベーキングパウダーは使用しないこと、
といった厳しい基準に則り、
からだに優しい無添加のバウムクーヘンなんだって!

photo:02

そのため、店内で切ったバウムクーヘンの賞味期限は1日!ひえー!
幸せの黄色い小鳥ちゃんに買って行きたかったけど、今回は断念しました。

食しました感想ですが、
うん、バウムクーヘン。(全くレポートになってない)
私が愛して止まないクラブハリエのバウムクーヘンを引き合いに出して説明するならば、それよりは少し歯ごたえがあります。なので、歯ごたえ重視の方はカカオシュトゥーベのバウムクーヘンがオススメ。なんとなく、こちらのバウムクーヘンの方が本場もんかなぁ〜という印象です!お持たせなどによいかな、っと思います。

photo:03