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今年の私は本気です

いつも本気でいたい。

大阪名物 キャベツ焼

おいしい記憶

愛には愛を
裏切りには裏切りを

みなさま、いかがおすごしですか?

130円のキャベツ焼ってしってますか?
この間、
アリオ北砂で見かけて、興味惹かれるままに食べてみたのです。

photo:01

あまりの安さに少し怯えながらでしたが。
粉と卵、キャベツと天かすとソース、しか使ってないと思われ、
だからこそのこの値段。
卵って原価ほとんどかからないんだって、
粗利めっちゃ出るんだ、って
最近仲良くしてる人が言ってた。

それはさておき、
このような風貌のお方です。

photo:02

これがなかなかどうして、
キャベツの甘みと
粉の甘みと
にゔぁい
にゔぁい♫

こちらのキャベツ焼
大阪での展開みたいで、
最近関東にきたのかしら?
墨田区曳舟江東区北砂、武蔵小金井にしかないみたい。

そっかー、
これで130円だもんなー、
祭りの屋台で売ってる450円とか500円のお肉が入ってるようで
一切れくらいしか入ってないお好み焼きって
相当ぼられてんのかなー。

キャベツ焼 北砂店お好み焼き / 西大島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2